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Por fín hemos tenido nuestro primer día de callejear por Pekin. Hasta ahora todo se había limitado a algunas incursiones para buscar algo de comida o elementos de supervivencia. Pero ayer pudimos disfrutar un poco de la city y marear por ahí.
La excursión tenía como excusa ir a comprar unos DVD, CD, discos duros y cosas de limpieza y comida real para la casa. Esto nos llevó por un centro comercial de informática y electrónica y por algunas calles del centro.

En cuanto vimos la primera construcción de hace más de 100 años nos dio el subidon. Ahi tomas otra consciencia sobre donde estás. Al margen de chinos, ves China. La China de Marco Polo, de los libros de Tintín o de las narraciones de los misioneros Jesuitas.

Coincidiendo con las celebraciones del Año Nuevo Chino, pudimos ver algunos espectáculos a pie de calle. Desde unos tios que se lanzaban bloques de plomo al aiere para cojerlos a un centrímetro del suelo (mucho peligro para las manos…), a unos grupos de karatekas vestidos de amarillo limon y azul celeste que tocaban música clásica china y luego hacian katas.

La zona en la que nos movíamos estaba flanqueda por una linea de puestos que se extendía una manzana pekinesa (unas cuatro manzanas barcelonesas del eixample). Los puestos eran increibles. Desde puestos de comida por determinar a puestos donde habian cientos de cajas con software y pelis piratas o puestos donde no sabias que hacian pero donde había gente igual mirando.
Uno de los que más me impresionó fue el del soplador de caramelo. La historia consiste en seguir el mismo proceso que siguen los sopladores de vidrio pero en este caso usando azucar como materia prima. Y bueno… aqui si que puedes tocar con las manos el material mientras lo trabajas.
El resultado eran unas figuritas de rata de lo más curiosas que eran la delicia de los niños que eran acompañados por sus padres para comprar una ratita de caramelo. El soplador tambien tenía todo un punto. Verlo trabajar ufano y concentrado era todo un plato para la vista. Al loro con la niña de las orejas rosa de peluche. China original.

Después de algunas compras y vueltas nos fuimos a comer por ahí por que el estómago parecía gritar.
El tema de comer fuera es un asunto la mar de interesante. A mi personalmente me jode en un rango muy amplio el hecho de estar en China y meterme a comer en un restaurante para occidentales. Me jode en al sentirme guiri en un sitio de guiris, me jode al pagar como occidental y me jode por no poder comer algo que sea realmente del lugar en el que estoy. Así que con esa premisa pedí a Bruno, May y Mr. Hell que entrásemos en algun sitio en el que no pudiésemos leer el nombre del lugar. Aceptaron.
Tras dos minutos por una calle lateral encontramos nuestro sitio. Un Koreano un poco guarro sin occidentales dentro. Nuestro place. Adentro.

Nos la jugamos por que como Mr. Hell sabe chino, no había problema, pero que te den una carta y que no entiendas absolutamente nada de lo que pone, es una experiencia que para alguien que tiene hambre puede convertirse en una ruleta rusa.
La cuestión es que pedimos sabiamente y disfrutamos de una comida Koreana de lo más rica y divertida. Lo de rica está claro, era muy sabrosa. Lo de divertida es por que el sitio en cuestión funciona de la siguiente forma:
Tu te sientas con tus colegaris en una mesa que tiene en meido y justo a la altura de tu cabeza una campana extractora. Bajo la campana e integrada en el centro de la mesa, un brasero. Pides lo que quieras y te lo traen, tu te lo pones en la brasa y te lo comes. Con tu palillos y tu TsinTao y picpicpic, a comer. Delicioso todo.

Trocitos de carne, tempura, cosas que no sabes que son con aceite y semillas de sésamo, toritilla de arroz con verduras y salsa de soja y limon, ¿esto pica?, pues no, ¿y esto?.. ostia si… y esas cosas. Una delicia de experiencia para todos aquellos a los que les guste disfrutar de la comida. Después de la comilona y el éxtasis estomacal pedimos la cuenta. 3,75 euros por persona. Orgasmo.

Después de comer nos fuimos al supermercado a por unas cosas que nos faltaban en casa, basicamente comida y productos de limpieza. Y entonces, sin haberlo planeado ni pensado, nos encontramos con la otra pedazo de experiencia del día. " Big Supermarket from Little China". Un supermercado chino es como entrar en una traca valenciana donde en lugar de petardos acústicos hay petardos oloro-visuales. Unido a la cacofonía del chino ambiente, el resultado era toda una mascletá. Nos tiramos un buen rato mirándolo todo. A mi me sorprendió especialemente un pasillo ENTERO dedicado a los noodels. Era como entrar de pequeñajo en un videoclub y descubrir la sala de las cintas porno. Flipé en colores. Cuantos noodels… Lo de los noodels es interesante. Hay tantos sabores como dialectos del chino. 100to y pico. Pues no tienes forma de saber cuando es picante y cuando no. Spicey. Debería ponerlo, de hecho lo pone, lo sabes, pero en chino. Así que te jodes y sólo te queda cojer el bote y meterlo en el carrito como el que aprieta el gatillo en una ronda de ruleta rusa. Tenemos un sinfín de teorías sobre si tales colores de bote son una pista sobre el potencial picor del contenido. Ninguna ha demostrado ser concluyente ya que más de uno ha pillado un bote creyendo que (inlfuido por la foto) se trataba "suaves verduritas" y luego al ingerir se ha encontrado con "hierbas del infierno". Tambien ha pasado de descartar el bote que sale con la foto de unos trozos de carne con llamas rojas por su obviedad y luego ver a Nolito comíendoselos y tu preguntas como el que pregunta el motivo de una muerte "So. Fucking spicey, doesn’t?" y el decir "not at all my friend" y tu "fuck in hell, I haven’t bought it before"…. a la próxima.

Así que así queda el dia de calle. Completito. Me quedo con la foto que pongo a continuación. No es la mejor, pero refleja el contraste de una cultura hermética y milenaria que coexiste y se mezcla con un presente global. A veces se mezcla y a veces choca estrepitosamente. Pero en cualquiera de los casos, el resultado merece la pena. Asi es China.

2 Responses to “Beijing a pie de calle.”

1. Movies and Film Blog » Beijing a pie de calle. Says:
   10. 02 10, 2008 at 2.12 am

   [...] DELACREW.net WEBLOG added an interesting post today on Beijing a pie de calle.Here’s a small reading [...]

2. maria Says:
   12. 03 12, 2008 at 12.41 pm

   cabronessssssssssssssssssssssss, pedazo de viajeeeee…

   se os echa de menos, pero si yo fuese vosotros no me echaría nada de menoss….jejejeje

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